{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Product","@id":"https://www.socialdeal.be/deals/leuven/la-villa-du-hautsart/geniet-van-een-gastronomisch-5--of-6-gangendiner-of--lunch-bij-restaurant-la-villa-du-hautsart-proef-smakelijke-verfijnde-gerechten-bereid-met-lokale-producten-en-seizoensgroenten-aug-2026-leuven/#product","name":"Gastronomisch 5- of 6-gangendiner of -lunch bij La Villa Du Hautsart","brand":{"@type":"Brand","name":"La Villa Du Hautsart"},"description":"Ontdek La Villa Du Hautsart, een gastronomisch restaurant van topkwaliteit in het hart van het Brabantse platteland. Stap binnen in het ontspannen en elegante kader van het restaurant, waar je geniet van een 5- of 6-gangendiner of -lunch. Laat je verleiden door een unieke zintuiglijke ervaring waarbij elk gerecht een waar kunstwerk is. Een combinatie van traditie en creativiteit prikkelen je smaakpapillen. De chef haalt zijn inspiratie uit lokale producten en seizoensgroenten en garandeert je een verfijnde maaltijd, rijk aan authentieke smaken. Een unieke culinaire ervaring om van te smullen met je familie of vrienden! 5-gangendiner of -lunch Vooraf Aperitiefhapjes Voorgerecht Kalfsvlees in de vorm van een fijne rozet, met peterseliecrème en tonijn, gebakken vongole en gekonfijte citroen of Bao in de stijl van een \"lobster roll\" bao-broodje met plantaardige kool, Label Rouge-gamba's, salade van venkel en daikon, lichtgekruide guacamole of Ravioli van gekonfijte varkenswang met gegrilde artisjokbodem, gerookte aubergines en stracciatella met truffel Hoofdgerecht Kuikentje uit Mechelen filet van kuikentje uit Mechelen, in verjus geroosterde abrikoos, gegrilde peultjes en gevogeltejus met citroentijm of Iers rundsvlees picanha, kruidenmix van dragon, lavas en gebrande Amalfi-citroen, romige polenta en een ziltig vleugje ansjovis of Zeebrasem (+ €7) gebakken in boter, beluga-linzen en zeekraal, romige witte wijn en kervelparels Nagerecht Banoffee gekaramelliseerde bananen, confituur van melk, karameltoffee, zandkoekje en luchtige vanillemousse of Rode vruchten rode vruchten, kaas en tonka, knapperig filodeeg, aardbeienschuim Tweede nagerecht Huisbereide mignardises 6-gangendiner of -lunch Vooraf Aperitiefhapjes Voorgerecht kies er 2 Kalfsvlees in dunne roosjes, met peterseliecrème en tonijn, gebakken vongole en gekonfijte citroen en/of Bao in de stijl van een \"lobster roll\" bao-broodje met plantaardige kool, Label Rouge-gamba's, salade van venkel en daikon, lichtgekruide guacamole en/of Ravioli van gekonfijte varkenswang met gegrilde artisjokbodem, gerookte aubergines en stracciatella met truffel Hoofdgerecht Kuikentje uit Mechelen filet van kuikentje uit Mechelen, in verjus geroosterde abrikoos, gegrilde peultjes en gevogeltejus met citroentijm of Iers rundsvlees picanha, kruidenmix van dragon, lavas en gebrande Amalfi-citroen, romige polenta en een ziltig vleugje ansjovis of Zeebrasem (+ €7) gebakken in boter, beluga-linzen en zeekraal, romige witte wijn en kervelparels Nagerecht Banoffee gekaramelliseerde bananen, confituur van melk, karameltoffee, zandkoekje en luchtige vanillemousse of Rode vruchten rode vruchten, kaas en tonka, knapperig filodeeg, aardbeienschuim Tweede nagerecht Huisbereide mignardises Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten","sku":"5pyxjj0xnu2xqydc4bvwgd1","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":[{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.be/agent/availability/deal/5pyxjj0xnu2xqydc4bvwgd1/on/{date}/for/{party_size}/","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"},{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.be/agent/availability/deal/5pyxjj0xnu2xqydc4bvwgd1/?date={date}&party_size={party_size}","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"}],"query-input":[{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"date","valueRequired":false},{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"party_size","valueRequired":false}]},"image":["https://richresults.socialdeal.be/deal/la-villa-du-hautsart-26012310423145.jpg?r=16x9","https://richresults.socialdeal.be/deal/la-villa-du-hautsart-26012310423145.jpg?r=4x3","https://richresults.socialdeal.be/deal/la-villa-du-hautsart-26012310423145.jpg?r=1x1"],"url":"https://www.socialdeal.be/deals/leuven/la-villa-du-hautsart/geniet-van-een-gastronomisch-5--of-6-gangendiner-of--lunch-bij-restaurant-la-villa-du-hautsart-proef-smakelijke-verfijnde-gerechten-bereid-met-lokale-producten-en-seizoensgroenten-aug-2026-leuven/","offers":[{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":45,"validFrom":"2026-08-08","availabilityEnds":"2026-11-08","availability":"https://schema.org/InStock","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.be/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.be/"},"url":"https://www.socialdeal.be/deals/leuven/la-villa-du-hautsart/geniet-van-een-gastronomisch-5--of-6-gangendiner-of--lunch-bij-restaurant-la-villa-du-hautsart-proef-smakelijke-verfijnde-gerechten-bereid-met-lokale-producten-en-seizoensgroenten-aug-2026-leuven/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.be/deals/leuven/la-villa-du-hautsart/geniet-van-een-gastronomisch-5--of-6-gangendiner-of--lunch-bij-restaurant-la-villa-du-hautsart-proef-smakelijke-verfijnde-gerechten-bereid-met-lokale-producten-en-seizoensgroenten-aug-2026-leuven/#localbusiness"},"priceValidUntil":"2026-11-08","sku":"dw7a3wqekhlb7xkd1","name":"Gastronomisch 5-gangendiner of -lunch"},{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":55,"validFrom":"2026-08-08","availabilityEnds":"2026-11-08","availability":"https://schema.org/InStock","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.be/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.be/"},"url":"https://www.socialdeal.be/deals/leuven/la-villa-du-hautsart/geniet-van-een-gastronomisch-5--of-6-gangendiner-of--lunch-bij-restaurant-la-villa-du-hautsart-proef-smakelijke-verfijnde-gerechten-bereid-met-lokale-producten-en-seizoensgroenten-aug-2026-leuven/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.be/deals/leuven/la-villa-du-hautsart/geniet-van-een-gastronomisch-5--of-6-gangendiner-of--lunch-bij-restaurant-la-villa-du-hautsart-proef-smakelijke-verfijnde-gerechten-bereid-met-lokale-producten-en-seizoensgroenten-aug-2026-leuven/#localbusiness"},"priceValidUntil":"2026-11-08","sku":"0yva1gdena5bdynxe","name":"Gastronomisch 6-gangendiner of -lunch"}],"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","worstRating":"1","bestRating":"10","ratingValue":"9.7","reviewCount":"148"},"review":{"@type":"Review","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":"10.0","worstRating":"1","bestRating":"10"},"author":{"@type":"Person","name":"Roger"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Social Deal"},"reviewBody":"Lekker eten, mooi restaurant in groene omgeving, onberispelijke bediening. Kortom, geen enkele negatieve opmerking!","datePublished":"2026-09-21"}},{"@type":"LocalBusiness","@id":"https://www.socialdeal.be/deals/leuven/la-villa-du-hautsart/geniet-van-een-gastronomisch-5--of-6-gangendiner-of--lunch-bij-restaurant-la-villa-du-hautsart-proef-smakelijke-verfijnde-gerechten-bereid-met-lokale-producten-en-seizoensgroenten-aug-2026-leuven/#localbusiness","name":"La Villa Du Hautsart","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Rue de Hussompont 30","addressLocality":"Jodoigne","postalCode":"1370","addressCountry":"BE"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":50.7390537,"longitude":4.8440655}}]}