Waan je in Zuid-Amerika met een verrukkelijk 3- of 4-gangen keuzediner bij Restaurant Brasa! Hier wordt het vlees op een traditionele Braziliaanse churrasco-houtskoolgrill bereid, wat zorgt voor een heerlijke rijke smaak. Vervolgens loopt de chef rond met de spiesen en snijdt het vlees op jouw bord. Wij wensen je alvast een fantastische avond met vrienden, familie of je geliefde!

3-gangendiner

Vooraf

• Amuse
  verrassingsgerechtje van de chef

• Kippensoep
  op Zuid-Amerikaanse wijze
  
  of 
   
• Vissoep
  op Zuid-Amerikaanse wijze

• Churrasco vlees
  Assortiment van gegrilde picanha, varkensvlees, gevogelte, maiskolfjes en groenten. Het vlees wordt aan tafel van de spies gesneden, direct op je bord
  
  of
   
• Scampi's
  met gekruide Mexiaanse groenten en room, geserveerd met rijst
  
  De hoofdgerechten worden geserveerd met zelfgemaakte aardappelwedges en salade

• Grand dessert
  met fruit, chocoladesoesjes, bananensoesjes, chocolademousse, crème brûlée en meer

• Amuse
  verrassingsgerechtje van de chef

• Gambas al ajillo
  heerlijke gamba's bereid op Zuid-amerikaanse wijze
  
  of
   
• Tapas
  assortiment aan kleine voorgerechtjes

• Kippensoep
  op Zuid-Amerikaanse wijze
  
  of
   
• Vissoep
  op Zuid-Amerikaanse wijze
  
  of
   
• Spoom
  een smakelijk hapje

• Churrasco vlees
  Assortiment van gegrilde picanha, varkensvlees, gevogelte, maiskolfjes en groenten. Het vlees wordt aan tafel van de spies gesneden, direct op je bord
  
  of
   
• Zalm
  met vinaigraite
  
  De hoofdgerechten worden geserveerd met zelfgemaakte aardappelwedges en salade

• Grand dessert
  met fruit, chocoladesoesjes, bananensoesjes, chocolademousse, crème brûlée en meer