Klaar voor een avond vol Italiaanse gezelligheid? Waan je even op vakantie in de laars bij Sapore Vero in Wommelgem! Jij geniet met jouw favoriete gezelschap van een 3-gangendiner à la carte. Op de menukaart vind je allerlei authentieke Italiaanse klassiekers en verrassende specialiteiten. Je hebt niet alleen keuze tussen overheerlijke pasta's en pizza's, maar ook ovengerechten, vis- en vleesgerechten en risotto. Voor ieder wat wils dus. Eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Vissoep
  huisbereide vissoep
• Crema di Pomodoro
  huisbereide tomatenroomsoep
• Scampi Aglio
  gebakken scampi's in look en boter
• Scampi Sapore
  gebakken scampi en paprika in pernodsausje
• Vitello Tonato
  traag gegaard kalfsvlees met tonijnsaus, gebakken kappertjes en rucola
• Carpaccio di Manzo
  carpaccio met parmezaan, rucola en een selectie van pesto's
• Carpaccio Salmone
  carpaccio van gerookte zalm, ingelegde rode uien, rucola en parmezaan

Hoofdgerecht

Visgerechten:

• Gambas Aglio
  gepelde gamba's met warme groenten, look en rozemarijnaardappelen
• Gambas Marinara
  gepelde gamba's met warme groenten, roomsaus, look en rozemarijnaardappelen
• Salmone Crocante (+ €7)
  gepelde gamba's met warme groenten, roomsaus, look en rozemarijnaardappelen
• Zeebaars Vino Bianco (+ €7)
  op het vel gebakken zeebaars, met warme groentjes, aardappeltjes en een romige saus

Vleesgerechten:

• Escalope Pizzaiola
  kalfslapjes in tomaten-looksaus met oregano, kappertjes, ansjovis, warme groenten en aardappelen
• Escalope al Funghi
  kalfslapjes in een romige champignonsaus, geserveerd met aardappelen en warme groenten
• Entrecota Tagliata (+ €9,50)
  entrecote, geserveerd met warme groentjes en krokante aardappeltjes uit de oven
• Saltimbocca alla Romana (+ €9,50)
  kalfslapjes met prosciutto in een romige saliesaus, geserveerd met aardappelen en groenten

Pasta's:

• Raviolini Siciliana
  raviolini, gevuld met ricotta, spinazie en tomatensaus met groentjes
• Taliatelle Sardegna
  pasta met scampi, garnalen, champignons en zalm in tomatenroomsaus
• Cannelloni
  cannelloni met spinazie, ricotta en tomatensaus, gegratineerd met kaas
• Tagliatelle Diabolique
  pasta met scampi en look in lichtpikante tomatenroomsaus
• Lasagne
  huisbereide lasagne met béchamelsaus en ragù, gegratineerd met kaas
• Spaghetti Vongole (+ €7)
  pasta met venusschelpen, look, chili en tomaten

Pizza's:

• Pizza Margherita
  pizza met kaas en tomatensaus
• Pizza Salsiccia
  pizza met kaas, tomatensaus en pepperoni
• Pizza Quattro Formaggio
  pizza met kaas, tomatensaus, taleggio, gorgonzola, Bel Paese en mozzarella
• Pizza Special
  pizza met kaas, tomatensaus, scampi, calamari, zalm, ui en paprika
• Pizza Coppa
  pizza met kaas, tomatensaus, coppa, sherry, pesto en burrata
• Pizza Prosciutto con Rucola
  pizza met kaas, tomatensaus, rucola, parmaham, parmezaan, pesto en kappertjes
• Pizza Vegetariana
  pizza met kaas, tomatensaus, champignons, paprika, ui, olijven en artisjok
• Pizza Pollo
  pizza met kaas, tomatensaus, kip, ui en paprika
• Pizza Scampi
  pizza met kaas, tomatensaus, scampi en ui
• Pizza Italia
  pizza met kaas, tomatensaus, gorgonzola en scampi
• Pizza Quattro Stagioni
  pizza met kaas, tomatensaus, paprika, ui, champignons, artisjok, hesp en salami
• Pizza Carpaccio con Rucola
  carpaccio, rucola, parmezaan, pesto en kappertjes

Nagerecht

• Tartufo Limoncello
  citroensorbet
• Panna Cotta
  met rood fruit
• Dama Bianca
  vanille-ijs met chocoladesaus
• Tiramisu
  huisbereid
• Crème Brûlée (+ €4)
  een klassieker
• Moelleux (+ €4)
  van chocolade, met een bol vanille-ijs, lemon curd en fruit