Culinair genieten op hoog niveau met een 5-gangendiner van de chef bij Haute Cookure: een beleving in gastronomie
Beleef een verrukkelijke middag of avond uit in de huiselijke sfeer van toprestaurant Haute Cookure! Chef-kok Ivan Daelemans legt je compleet in de watten met zijn culinaire creaties. Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten, waardoor het menu regelmatig wisselt. Dat wordt een avond écht genieten!
5-gangendiner
Culinair genieten op hoog niveau met een 5-gangendiner van de chef bij Haute Cookure: een beleving in gastronomie
Beleef een verrukkelijke middag of avond uit in de huiselijke sfeer van toprestaurant Haute Cookure! Chef-kok Ivan Daelemans legt je compleet in de watten met zijn culinaire creaties. Er wordt gewerkt met verse seizoensproducten, waardoor het menu regelmatig wisselt. Dat wordt een avond écht genieten!
5-gangendiner
In 2003 begonnen Ivan Daelemans en Cindy Mertens een restaurant in een oud herenhuis uit de jaren 30, dat vroeger een naaiatelier was. Vandaar de naam Haute Cookure! Binnen een mum van tijd groeide Haute Cookure uit tot een restaurant waar gastronomen uit de streek en ver daarbuiten met grote regelmaat hun hart ophalen!
Met de verhuizing naar de prachtig verbouwde oude dokterswoning van Malle heeft zich een nieuw elan van Haute Cookure meester gemaakt. Ivan Daelemans' keuken presteert op niveau en is iedereen opnieuw een stap voor. Hij voegt op geraffineerde wijze frisse zuren, eigen gekweekte tuinkruiden en zelfs af en toe oosterse smaken aan zijn gerechten toe. De sfeer van Haute Cookure is modern en rustig zodat alle aandacht uitgaat naar waar het hier allemaal om draait: spijs en passende wijnen. Het restaurant leent zich hierdoor zowel voor zakelijke als informele lunches en diners.
Proef het zelf bij Haute Cookure!
Op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag is Haute Cookure gesloten tussen 14.00 uur en 18.30 uur.
maandag | 12:00 tot 21:00 |
---|---|
dinsdag | 12:00 tot 21:00 |
woensdag | gesloten |
donderdag | 12:00 tot 21:00 |
vrijdag | 12:00 tot 21:00 |
zaterdag | 18:30 tot 21:00 |
zondag | gesloten |