Proef de Poolse cuisine met een 3-gangendiner bij Restaurant Chopin in hartje Maasbree, waarbij jij vooraf geniet van brood met kruidenboter. Ga voor een à-la-carte-diner waarbij jij 3 gangen lang de keuze hebt uit alle heerlijke creaties die de kaart te bieden heeft. Of laat je verrassen met 3 smaakvolle gerechten van de chef, bereid op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten. Dankzij de verse ingrediënten en het stijlvolle decor beleef jij een heerlijk avondje uit!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

• Haring
  met groenten salade, citroensap en azijn
• Gestoofde bospaddenstoelen
  in roomcrème met toast van donker brood 
• Rundstartaar
  met rauwe eierdooier
• Gegrilde en gerookte kaas
  met veenbessensaus 
• Bigos 
  traditioneel recept
• Zure roggensoep
  traditioneel recept
• Borsjtsj-soep
  met een Poolse kroket 
• Kippensoep 
  op Poolse wijze
• Soep van de dag 
  op basis van dagverse ingrediënten

• Knokkelvlees
  gegrild en in bier gebraden, met gegrilde aardappels en gebraden kool 
• BBQ-spareribs
  gerookt in BBQ-saus met gegrilde aardappelen en rode bieten 
• Kippendevolay
  met friet en wittekoolsalade 
• Runderrollade
  met aardappeldonuts, in rode kool 
• Schnitzel
  met aardappelpuree en zurekoolsalade 
• Gebraden eend
  met aardappeldonuts en rode kool
• Gegrilde rundsteak
  met gegrilde aardappelen en een salademix in vinaigrettesaus 
• Kippenshaslick
  gegrild, met zelfgemaakte friet en wittekoolsalade 
• Pierogi
  met zuurkool en paddenstoelen, 8 stuks 
• Pierogi
  met vlees, 8 stuks
• Pierogi-mix
  9 stuks, 3x op Russische wijze, 3x met zuurkool en paddenstoelen en 3x met vlees 
• Caesarsalade
  met gegrilde kip 
• Griekse salade
  met fetakaas 
• Salade met kaas
  met gegrilde en gerookte kaas 
• Zeebaars
  met kruiden, geserveerd met gegrilde aardappelen en gegrilde groenten
• Gegrilde zalmfilet
  geserveerd met zelfgemaakte friet en een mix van salades 

• Cheesecake
  met frambozen saus
• Brownie
  chocoladegebak
• Poolse Mountain Cream Cake
  (Karpatka)