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- Menu en 2 ou 3 services à la carte + verre de cava
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- Grand Casino Chaudfontaine
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- Découvrez le restaurant du Grand Casino Chaudfontaine et profitez d'un délicieux menu en 2 ou 3 services à la carte incluant un verre de cava dans un cadre unique, avec vue sur le casino. Choisissez par exemple un menu en 3 services et commencez avec un carpaccio de boeuf, suivis d'un navarin d'agneau et terminez le repas par un délicieux tiramisu fait maison. Une cuisine variée et raffinée à découvrir très vite. Bon appétit ! Menu en 2 ou 3 services à la carte Pour le menu en 2 services, choisissez une entrée + un plat ou un plat + un dessert Entrée Croquette de crevettes maison - 1 pièce persil frit, citron Croquette de fromage maison - 1 pièce gruyère, emmental, parmesan, persil frit, citron Carpaccio de bœuf roquette, parmesan Carpaccio de tomates multicolore basilic, concombre, radis Scampis diabolique sauce tomate piquante Asperges à la flamande (+ 2€) œuf, beurre, persil Asperges saumon fumé (+ 3€) mousseline Croquette de fromage maison - 2 pièces (+ 3€) gruyère, emmental, parmesan, persil frit, citron Coquilles Saint-Jacques (+3 €) délice de veau, asperges Croquette de crevettes maison - 2 pièces (+ 4€) persil frit, citron Carpaccio de rosso de mazara (+ 4€) mangue, granny smith Plat Steak de bœuf simmenthal laitue, frites fraîches, sauce au choix Navarin d'agneau carotte, tomate, citronnelle, riz jasmin Tomahawk de porc légumes chauds, sauce moutarde Pasta vongole vin blanc, persil plat, ail Vegan curry vert thaï tofu, bambou Suggestion de la semaine demandez-le au service en salle Real american burger angus, laitue, tomate, fromage, bacon Ceaser salad poulet fermier, laitue romaine, œuf Spaghetti bolognaise haché de porc et de veau, sauce tomate Steak tartare laitue, frites fraîches Turbotin (+ 2€) sauce au champagne, vongole, purée de fenouil Solettes - 2 pièces (+ 2€) sauce au beurre, laitue, frites fraîches Pasta gamba (+2€) sauce tomate piquante Ribeye (+ 2€) selon arrivage de la sélection du chef, sauce au choix Homard (+ 12 €) américaine ou avec beurre à l'ail Pour le steak de bœuf et le Ribeye, vous pouvez choisir votre sauce : champignons crème, poivre vert crème, béarnaise ou Roquefort Dessert Tiramisu fait maison Moelleux au chocolat et sa glace vanille Dame blanche et son coulis de chocolat Sorbet citron, mangue Assiette de fromages assortiments de fromages Dessert de la semaine demandez-le au service en salle Poire Belle-Hélène revisitée + verre de cava
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- Jeannine
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- Social Deal
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- Super bien mangé ,et le service impeccable..
- datePublished
- 2023-08-08
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- LocalBusiness
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- Grand Casino Chaudfontaine
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- Esplanade 1
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- Chaudfontaine
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- 4050
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