3- of 4-gangenlunch of 5-gangendiner + amuse bij Restaurant Le Noble
brand
@type
Brand
name
Restaurant Le Noble
description
Laat je in de culinaire watten leggen met een 3- of 4-gangenlunch inclusief amuse of een 5-gangendiner bij Restaurant Le Noble. Chef Hicham combineert lokale producten met een internationale toets en verrast je met een bord met een ongekende rijkdom van smaakcombinaties. Er wordt gewerkt met wat het seizoen te bieden heeft en dat zorgt voor zalige gerechten. Wij wensen je alvast smakelijk eten! 3-gangenlunch Vooraf Amuse van de chef Voorgerecht Zalmtartaar met koolrabi en basilicum of Rundscarpaccio met truffel en rucola Hoofdgerecht Varkenshaasje met Parijse paddenstoel, portojus en huisgemaakte puree of Noordzeevis catch of the day, met groenten en huisgemaakte puree Nagerecht Dame blanche met warme Abinoa-chocolade Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten 4-gangenlunch Vooraf Amuse van de chef Voorgerecht Zalmtartaar met koolrabi en basilicum of Rundscarpaccio met truffel en rucola Tussengerecht Gepocheerd hoeve-eitje met risotto van bloemkool en crème Dubarry Hoofdgerecht Varkenshaasje met Parijse paddenstoel, portojus en huisgemaakte puree of Noordzeevis catch of the day, met groenten en huisgemaakte puree Nagerecht Dame blanche met warme Abinoa-chocolade Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten 5-gangendiner Vooraf Amuse van de chef Voorgerecht Zalmtartaar met koolrabi en basilicum of Rundscarpaccio met truffel en rucola Tussengerecht 1 Gepocheerd hoeve-eitje met risotto van bloemkool en crème Dubarry Tussengerecht 2 Gerecht van de chef laat je verrassen door de chef Hoofdgerecht Varkenshaasje met Parijse paddenstoel, portojus en huisgemaakte puree of Noordzeevis catch of the day, met groenten en huisgemaakte puree Nagerecht Dame blanche met warme Abinoa-chocolade Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
