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- Menu en 2 ou 3 services à la carte + café à Namur
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- Brasserie du Quai
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- À la Brasserie du Quai, à Namur, savourez un repas en 2 ou 3 services, composé à la carte et réalisé avec soin à partir de produits frais et de saison. Le chef et son équipe vous invitent à découvrir une cuisine de brasserie authentique, généreuse et riche en saveurs. Installez-vous confortablement face à la Meuse, entre de larges baies vitrées ou sur la terrasse chauffée, et laissez-vous envelopper par l’ambiance chaleureuse du lieu. Ce cadre d’exception sublime chaque instant partagé. Après votre menu, dégustez un café offert pour conclure agréablement votre repas. Une pause conviviale et savoureuse, idéale en famille, entre ami(e)s ou à deux. Bon appétit ! Menu en 2 ou 3 services à la carte Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert. Entrée Croquette de crevettes grises maison, 1 pièce Fondu au parmesan maison, 1 pièce Bisque de homard en cappuccino aux arômes de café torréfié Petits-gris de Warnant champignons d’ici et d’ailleurs, écume à la Houppe Tartare de saumon (+ 4 €) crème au raifort et caviar de hareng Carpaccio de contrefilet wagyu (+ 5 €) sel de Guérande fumé Mix de croquettes (+ 5 €) au parmesan et aux crevettes grises, 2 pièces Assiette de saumon norvégien (+ 7 €) maison Dawagne Plat Américain préparé haché minute salade composée et frites Tartare de bœuf haché minute préparé par vos soins salade composée et frites Pavé de bœuf grillé salade composée, frites et sauce au choix Vol-au-vent revisité croûte au beurre et frites Rognons de veau à la dijonnaise pommes de terre rissolées Tortellini à la ricotta et truffe crème de champignons truffés Vol-au-vent royal (+ 6 €) truffe et ris de veau, croûte au beurre et frites Contre-filet Holstein (+ 8 €) salade composée, frites et sauce au choix Ris de veau braisé (+ 10 €) champignons des bois et crème de morilles, croquettes de pommes de terre Les frites sont cuites à la graisse de bœuf. Poisson : Dos de saumon snacké et crevettes royales nage de curry thaï et yuzu Fish & chips de cabillaud salade composée, sauce tartare et frites Cœur de cabillaud vapeur (+ 8 €) lit de poireaux, sauce mousseline et purée de pommes de terre Accompagnement : Beurre maître d’hôtel Sauces poivre vert crème archiduc Roquefort béarnaise Choron Mayonnaise maison (+ 2 €) Frites, purée ou croquettes (+ 3,50 €) Salade laitue, salade tomates ou salade mixte (+ 7 €) Bouquetière de légumes (+ 10 €) Dessert Trio de sorbets framboise citron mangue passion Trio de glaces vanille moka chocolat banane pistache Île flottante Mousse au chocolat Crème brûlée Dame blanche Dame noire Brésilienne Café liégeois Le colonel Coupe advocaat Coupe amarena Tarte au sucre tiède avec sa glace vanille (+ 3 €) Café ou thé gourmand (+ 4 €) Vous pouvez commander un supplément de chantilly moyennant 1,50 € ou de chocolat chaud moyennant 2 €. + Café
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- Martine
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- Personnel très sympa et bel endroit
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- 2026-05-10
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