2- of 3-gangenlunch of -diner à la carte bij Bistro Ferm(e) Bleu
brand
@type
Brand
name
Bistro Ferm(e) Bleu
description
Geniet van een heerlijke 2- of 3-gangenlunch of -diner à la carte bij Bistro Ferm(e) Bleu. Chef Sven bereidt voor jou de lekkerste gerechten. In deze gezellige en sfeervolle brasserie beleef jij met bijvoorbeeld je vrienden of het gezin een zalige middag of avond. Voor de kinderen is er een leuke speeltuin en kinderboerderij aanwezig. Zo geniet iedereen bij De Blauwe Hoeve. Smakelijk eten! 3-gangenlunch of -diner à la carte Voorgerecht Kaaskroketten Garnaalkroketten Duo kaas- en garnaalkroket Ferm(e) scampi Burrata van de chef Toast gerookte zalm Toast champignon Tonijntartaar Hoofdgerechten Klassiekers: Spaghetti Vegetarische spaghetti Pasta pesto Vol-au-vent Stoofvlees Goulash Vlees: Steaktartaar Steak Belgisch witblauw Ardeens varkenshaasje met stropkesmosterd Varkens-côte à l'os met blackwell Ferm(e) brochette Bij de vleesgerechten heb je keuze uit champignonroom-, peperroom-, verse bearnaise-, natuur- of ferm(e)saus (met roquefort) Vis: Ferm(e) scampi Vispannetje Gegrilde zalm Gebakken tonijn Salades: Salade geitenkaas Salade burrata Salade scampi Ceasarsalade Kindergerechten: Spaghetti kids Vol-au-vent kids Stoofvlees kids Kipfilet met appelmoes Kipnuggets Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een aardappelgerecht (frietjes, kroketten of puree) of pasta Nagerecht Alleen bij 3-gangen Tiramisu Chocomousse Dame blanche Crème brûlée Café glace Trio van sorbet Verse fruitsalade + koffie of thee (bij 2-gangen)
