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- Menu en 2 ou 3 services au choix chez Quattro Colonne
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- Quattro Colonne
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- Quattro Colonne vous invite à faire voyager vos papilles avec un délicieux menu en 2 ou 3 services au choix. Découvrez une cuisine italienne authentique où les saveurs ensoleillées et les ingrédients de qualité sont à l’honneur. Chaque plat est préparé avec soin pour offrir un équilibre parfait entre tradition et gourmandise. Laissez-vous séduire par des arômes riches, des textures savoureuses et une cuisine généreuse qui ravira tous les amateurs de spécialités italiennes. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, profitez d’un moment gourmand à partager entre ami(e)s ou en famille. Buon appetito ! Menu en 2 ou 3 services au choix Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat. Entrée Planche apéritive sélection de charcuteries et fromages à partager Vitello tonnato veau cuit basse température, sauce câpres et anchois, pickles d’oignons, roquette Carpaccio de bœuf fines tranches de bœuf crues, roquette, parmesan, champignons frais Burrata pugliese tomates cerises, pickles d’oignons Calamars frits Plat Escalope milanaise escalope de veau panée, légumes Poisson du moment poisson selon arrivage, accompagné d’asperges vertes et blanches, sauce citronnée aux herbes et huile d’olive Osso bucco traditionnel jarret de veau mijoté au vin blanc, sauce tomatée traditionnelle et légumes Agneau (+ 3 €) viande tendre et délicatement assaisonnée Tentacule de poulpe (+ 4 €) produits frais Tagliata de bœuf (+ 5 €) entrecôte de bœuf grillée et tranchée, roquette fraîche, copeaux de parmesan Votre plat est accompagné au choix de pâtes ou de pommes de terre sautées. Vous pouvez également commander un supplément de sauce tomate, gorgonzola ou pizzaiola moyennant 4 €. Dessert Tiramisu traditionnel Panna cotta du moment crème vanillée, coulis de fruit et crumble Colonel alla grappa fraîcheur givrée Glace fior di latte coulis de fruits et crumble Assortiment de fromage (+ 5 €) sélectionnés avec soin
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- Ariane
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- Une adresse à vraiment retenir. Délicieux plats avec une très belle présentation et bon choix de vins ... Les papilles ont adorées !!! 😋
Un chouette service toujours avec le sourire et de très bonne humeur 😊
Manger sur la terrasse a été un vrai plaisir.
Merci à vous pour cette belle découverte.
- datePublished
- 2026-09-11
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- LocalBusiness
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- Sprimont
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