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Savourez un moment gastronomique avec un délicieux menu du chef en 3 ou 4 services, amuse-bouches inclus, chez Sapor : des plats succulents préparés par le grand chef Marc Clement
Laissez-vous surprendre par la cuisine raffinée du grand chef Marc Clement
Chaque plat est préparé à partir d'ingrédients de saison et de produits locaux
Installez-vous dans le cadre unique et chaleureux du Miele Cooking Lab, sur le Living Tomorrow Campus
Récompensé par une note de 13/20 dans le guide Gault & Millau
Embarquez vos papilles pour un voyage culinaire placé sous le signe de la qualité et du savoir-faire
Vous êtes assuré de passer un moment exceptionnel lors de ce déjeuner ou dîner !
Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Soyez les bienvenus chez Sapor et laissez-vous surprendre par la cuisine raffinée du grand chef Marc Clement avec un délicieux menu en 3 ou 4 services préparé par le chef. Animé par une passion pour les ingrédients de saison, un penchant pour les produits locaux et une soif constante d'innovation culinaire, Marc Clement crée des plats à la fois raffinés et surprenants. Installez-vous dans le cadre unique et chaleureux du Miele Cooking Lab, situé au dernier étage de l'innovant Living Tomorrow Campus, et savourez un déjeuner ou un dîner exceptionnel. Bon appétit !
Menu en 3 services ou 4 services (exemple de menu)
Hors d'œuvre
Amuse-bouches laissez-vous surprendre
Entrée
Bar aux petits légumes marinés et aux agrumes
Entremets (dîner en 4 services)
Sole aux tomates et aux légumes verts salés
Plat
Coucou de Malines aux champignons des bois, petits pois et fèves
Dessert
Fraises au chocolat blanc
Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.
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Découvrez Sapor, le tout dernier concept culinaire du grand chef Marc Clement. Animé par sa passion pour les ingrédients de saison, les produits locaux et l'innovation gastronomique, il crée une expérience gustative unique dans un cadre exceptionnel. Dans le cadre chaleureux du Miele Cooking Lab, situé au dernier étage du campus d'innovation Living Tomorrow, vous dégusterez des plats raffinés où la qualité, le savoir-faire et les saveurs authentiques occupent une place centrale.
Le nom Sapor, qui signifie « saveur » en latin, reflète parfaitement la philosophie du restaurant. Vous vivrez un voyage gastronomique où les légumes de saison occupent une place centrale et où chaque plat est composé avec soin et créativité. Grâce à son cadre chaleureux et à sa vue imprenable, Sapor est la destination idéale pour un déjeuner d'exception ou un dîner raffiné.
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