Installé au cœur de Verviers, face au Grand Théâtre, Au Vieux Bourg est une véritable institution qui fait le bonheur des amateurs de cuisine de brasserie depuis plusieurs décennies. Fort de son histoire et de son savoir-faire, l'établissement a su évoluer avec son temps tout en conservant l'esprit convivial et la qualité qui ont fait sa renommée. Son cadre chaleureux en fait l'endroit idéal pour se retrouver autour d'un bon repas ou d'un verre.

Presque entièrement faite maison, la cuisine met à l'honneur les grands classiques de la brasserie, sublimés par des produits de qualité et des suggestions qui évoluent au fil des saisons. Pâtes fraîches, viandes grillées sur pierre de lave, trio de croquettes, poisson du jour et nombreuses spécialités composent une carte généreuse qui ravira toutes les envies. Que ce soit en famille, entre ami(e)s ou en couple, Au Vieux Bourg vous invite à savourer une cuisine gourmande, authentique et réalisée avec passion.

Soyez les bienvenus Au Vieux Bourg !