Kom genieten bij restaurant en bar SOAP, prachtig gelegen op het Apeldoornse stadsstrand. Kom gezellig langs met je vrienden of familie voor een lunch bestaande uit twee heerlijke gerechten. Geniet van een heerlijke soep en kies uit een belegd broodje of tosti. Of geniet van een heerlijk genietplateau voor 2 personen met diverse hapjes. Come hungry, leave happy!

2-gangenlunch

Voorgerecht

• Tomatensoep
  geserveerd met brood
• Wisselsoep
  vraag de bediening, geserveerd met brood 

Hoofdgerecht

• Kroketten op brood
  2 bourgondische kroketten op zuurdesembrood met mosterdmayonaise. Keuze uit 1 of 2 sneetjes brood
• Truffelkroketjes
  truffelkroketjes van Cas & Kas op zuurdesembrood met mosterdmayonaise. Keuze uit 1 of 2 (+ €2,50) sneetjes brood
• Garnalenkroketjes
  Hollandse garnalenkroketjes op zuurdesembrood met chilisaus. Keuze uit 1 of 2 (+ €2,50) sneetjes brood
• Tosti ham en/of kaas
  geserveerd met ketchup op zuurdesembrood
• Tosti Italian style
  taleggio (Italiaanse roodkorstkaas) met vijgencompote op zuurdesembrood. Eventueel met parmaham (+ €2,75)
• Broodje bieslook-roomkaas
  met bieslook-roomkaas, komkommer, radijs en romainesla op zuurdesembrood. Eventueel met gerookte zalm (+ €2,75)
• Broodje saté ayam
  gemarineerde kippendij, satésaus, bosui en gebakken uitjes op zuurdesembrood. Geserveerd met atjar en cassavekroepoek, eventueel vegetarisch (+ €2,50)
• Creamy salmon (+ €2,50)
  met bieslookroomkaas, srirachamayonaise, gerookte zalm, kaas en rode ui, geserveerd op zuurdesembrood
• Tosti Mexican style (+ €2,50)
  pulled chicken, kaas en tomatensalsa geserveerd met srirachamayonaise op zuurdesembrood
• Broodje carpaccio (+ €2,50)
  met Parmezaanse kaas, rucola, pittenmix en truffelmayonaise op zuurdesembrood
• Broodje visduo (+ €2,50)
  huisgemaakte makreelsalade en gerookte zalm, romainesla, rode ui en citroenmayonaise op zuurdesembrood
• Taleggio D.O.P. (+ €2,50)
  taleggio (Italiaanse roodkorstkaas) met rucola, kastanjechampignons, pittenmix, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise, geserveerd op zuurdesembrood
• SOAP's club sandwich (+ €4)
  met pulled chicken, romainesla, bacon, ei, tomaat en srirachamayonaise, geserveerd op briochebrood met naturelchips
• Steak (+ €4)
  dungesneden lendebiefstuk (warm), gekaramelliseerde ui, chimichurri, rucola en kewpiemayonaise geserveerd op briochebrood
• Rendang (+ €4)
  pittig gestoofd rundvlees met kokos, taugé, komkommer, zoetzure uit, kentang en koriander, geserveerd met briochebrood

Genietplateau (voor 2 personen)

• Old Amsterdam kaas
• Taleggio met vijgemcompote
• Parmaham
• Fuet
• Notenmix
• Breekbrood met dips