Offrez-vous un véritable voyage en Sicile au restaurant Assettiti e Mangia, où authenticité et savoir-faire se rencontrent dans une ambiance cosy et chaleureuse. Installez-vous confortablement et savourez un menu sicilien à la carte en 2 ou 3 services, idéal à partager en famille ou entre ami(e)s. Laissez-vous séduire par des spécialités siciliennes authentiques, issues de recettes transmises de génération en génération. Préparé avec des ingrédients frais et de qualité, chaque plat vous promet une explosion de saveurs et une immersion gourmande au cœur de l’île. Bon appétit !

Menu sicilien en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat. 


Entrée 

• Panelle
  beignets de farine de pois chiches, 6 pièces
• Arancini Al ragù alla bolognese e mozzarella
  bolognaise et mozzarella
• Arancini  Agli spinaci
  épinard, béchamel et mozzarella
• Arancini Ai 4 formaggi
  gorgonzola, Grana, Taleggio et Mozzarella
• Arancini Al pistacchio
  pesto de pistache, béchamel et mozzarella
• Arancini Alla norma
  sauce tomate, aubergines frites, et ricotta salée
• Bolognese catanese
  pizza farcie avec bolognaise et mozzarella et recouverte de pâte feuilletée
• Cipollina
  pâte semi-feuilletée fourrée à la sauce tomate, oignon doux, jambon cuit et mozzarella
• Brontese Sfogliata
  pâtes semi-feuilles farcies au pesto de pistache, mortadelle et provola fumée
• Pizzetta
  pizzetta à la sauce tomate, mozzarella et olive noire
• Patè catanese
  pâte feuilletée fourrée mozzarella et jambon cuit
• Cartocciata al Prosciutto
  sauce tomate, mozzarella, jambon cuit
• Cartocciata agli Spinaci
  sauce tomate, épinards, mozzarella
• Cartocciata ai Wüstel
  sauce tomate, wurstel, mozzarella
• Cartocciate al Tonno
  sauce tomate, thon et mozzarella
• Cartocciata alla Norma
  sauce tomate, aubergines frites et ricotta salée
• Cartocciata al Pistacchio
  pesto de pistache, mortadelle et provola fumée
• Pane e panelle
  les panelles sont composées de farine de pois chiches, eau, sel, poivre et persil
• Bomba catanese Lava dell’Etna
  sauce tomate, mozzarella, champignons, salami piquante et piment
• Bomba catanese Brontese
  pesto de pistache, jambon cuit et mozzarella
• Pizza al taglio
  des goûts selon l'imagination du pizzaiolo
• Scacciata Catanese
  tuma, olives, ciboule et anchois
• Caponata (+ 3 €)
  aubergines, poivrons, oignons, céleri, olives et raisins secs dans une sauce aigre-douce

Les produits peuvent être épuisés ou varier au cours de la journée.

Plat 

• Pasta alla Norma
  sauce tomate, aubergines frites et ricotta salée affinée
• Anelletti à la palermitaine
  sauce bolognaise, œufs, aubergines frites et fromages
• Parmigiana
  di melanzane siciliana
• Pâtes au pesto de pistaches et porc noir de Nebrodi (+ 3 €)
  option végétarienne avec tomates
• Escalope de viande à la Palermitaine (+ 3 €)
  servie avec des pommes de terre au four

Dessert 

• Cannolo Siciliano
  une découverte gourmande