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Mere om dealen
Venez découvrir le meilleur de la cuisine orientale au restaurant Aldeira, situé à deux pas de la place Flagey à Ixelles. Vous y profiterez maintenant d'un menu en 3 ou 4 services à la carte ; Choisissez par exemple le bourghoul, le kefta et terminez le tout avec le baklava. Le restaurant Aldeira constitue le cadre parfait pour un moment chalereux entre amis, découvrez-le par vous-même !
Menu en 3 ou 4 services
Entrée menu en 3 services : entrée froide OU entrée chaude, menu en 4 services: entrée froide ET entrée chaude
Entrées froides :
Bourghoul blé concassé à la sauce tomate
Gaza salade salade épicé aux piments forts, oignons, tomates, concombres, aneth, citrons, huile d'olive, avec ou sans tahini
Entrées chaudes :
Falafel boulettes de pois chiches frites
Hummus bel lahma pois chiches, faux filet, huile d'olive, jus de citron et pignons de pin
Mujadara lentilles et riz cuits avec oignons caramélisés
Batata harra pommes de terre piquantes
Kellage pain libanais grillé farci au fromage halloumi
Ras asfour petits morceaux de filet de mouton assaisonnés à la poêle
Rekakat jebneh pâtes feuilletées au fromage
Plat
Chich taouk deux brochettes de poulet marinées et grillées. Accompagnées de crème à l'ail, frites et de la salade
Kefta trois brochettes de viande hachée avec persil et oignons. Accompagnées de frites et de la salade
Viande grillée morceaux de viande grillés. Accompagnés de frites et salade
Pâtes béchamel pâtes macaronis à la sauce béchamel et fromage mozzarella râpé
Maqlouba vegi plat palestinien composé de riz épicé avec légumes frits
Maqlouba poulet plat palestinien composé de riz épicé avec légumes frites et poulet
Kabsa poulet plat de riz traditionnel saoudien épicé avec poulet. Accompagné d'une sauce piquante
Fatta poulet plat traditionnel arabe composé de riz de poulet avec sauce spéciale et pain
Poisson grillé dorade grillée avec riz ou frites. Accompagnée de salade
Musakhal rolls rolés de poulet au sumaq et aux oignons
Madfoon poulet plat de riz traditionnel saoudien avec poulet cuit dans le riz
Grillade mixte (+ 4 €) accompagnée de frites et salade
Maqlouba viande (+ 4 €) plat palestinien composé de riz épicé avec légumes frites et viande
Kabsa viande (+ 4 €) plat de riz traditionnel saoudien épicé avec viande. Accompagné d'une sauce piquante
Fatta viande (+ 4 €) plat traditionnel arabe composé de riz de viande avec sauce spéciale et pain
Madfoon viande (+ 4 €) plat de riz traditionnel saoudien avec viande cuite dans le riz
Dessert
Kunaffah
Baklava
Cheesecake
Aish el saraya
Shaabiyat
Fruits
Information om restauranten
Venez découvrir le restaurant Aldeira, situé tout près de la place Flagey à Ixelles. Vous pourrez y déguster d'authentiques recettes orientales de la cuisine palestinienne, syrienne, libanaise et saoudienne, préparées sur place par le chef Dia.
Aldeira se complète par un espace lounge pour se retrouver autour d'une "hookah", dans une ambiance calme ou festive en compagnie de musiciens et chanteurs traditionnels orientaux.
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