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Menu gastronomique en 6 ou 7 services au restaurant Le Vieux Château
Le Vieux Château
9.8 star
Parfait • 168 commentaires
Vloesberg
Vendu : 178
Régulier140€
94€
En résumé
Menu gastronomique en 6 ou 7 services avec amuse-bouches au Vieux Château, récompensé d'une étoile Michelin : savourez divers plats raffinés dans un ancien château
Points Forts
Multideal :
Menu en 6 services + amuse-bouches 94 €
Menu en 7 services + amuse-bouches 119 €
Menu gastronomique en 6 ou 7 services au Vieux Château
Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation
Optionnel :
fromage en guise de dessert moyennant un supplément de 15 € (à régler sur place)
planche de fromages en plat supplémentaire moyennant 30 € (à régler sur place)
Conditions
Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 25 sept. 2026
Réserver : réservation après achat en ligne avec ‘Réserver avec Social Deal’ (trouvable sous l’aperçu : mes vouchers)
Questions à propos du deal ? Appelez : +32 46 690 01 53 ou envoyez un Whatsapp : +32 11 96 07 39
Pour un délicieux lunch ou dîner gastronomique, vous êtes les bienvenus au Vieux Château. Vous dégusterez pas moins de 6 ou 7 plats succulents. Vous commencerez le lunch ou le dîner par des amuse-bouches du chef et terminerez votre repas par une multitude de desserts. Le chef vous emmène dans un voyage à travers différentes saveurs et textures. Vivez cette expérience gastronomique avec vos proches, savourez, dégustez et découvrez ce qu'est le plaisir culinaire. Bon appétit !
Menu en 6 ou 7 services
Amuse-bouches entrée végétarienne, takoyaki à l'anguille fumée et caviar de citron, Utah beach à la bergamote et salicorne, tartare de bœuf aux oursins et poireaux grillés au barbecue avec algues Dulse
***
Kingfish moules de Zélande, graines de moutarde et vadouvan
***
Sole Limande butternut, câpres et sauge
***
Plat signature (uniquement pour le menu en 7 services) house of Caviar, avec cerfeuil et mousseline à la bière Fourchette
***
Huître pochée au beurre blanc millefeuille de pommes de terre, mousseline au beurre fumé et à l'échalote
***
Pigeon légèrement fumé chou pointu, pomme de terre et madère
***
Ananas gingerbeer, sabayon glacé et perles d'herbes
***
Douceurs sucrées beignet berlinois, madeleine aux 5 épices, tiramisu poire et chocolat à la fève tonka
Vous préférez du fromage à la place d'un dessert ? Cela est possible moyennant un supplément de 15 € (à régler sur place). Pour un supplément de 30 €, vous pouvez également compléter le menu avec un plateau de fromages.
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Sélection des avis
Social Deal accorde une grande importance à la transparence. Le score 9,8 de Le Vieux Château est basé sur tous les avis laissés par les consommateurs ayant réellement visité Le Vieux Château.
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9,8
168
J.
M. J. Scharlaeken
aan te bevelen
T.
M. T. De Clercq
Totaal beleving top
F.
M. F. Segers
Topbelevenis in een prachtig kader .
E.
Mme. E. Claeys
Super lekker, heel vriendelijke bediening, heel gezellig ook.
P.
Mme. P. Milan
zeer leuke en mooie omgeving,het eten was zeer verfijnt en het personeel zeer vriendelijk,een aanrader
G.
M. G. De Weggheleire
we hebben genoten vanaf het begin tot het einde..
Het onthaal was vriendelijk en stelde u meteen op gemak..( dikke pluim voor de chef en zen team) Hoe de gerechten aan tafel gebracht werden met de glimlach en de nodige uitleg zowel in Nederlands of Franse taal kan je hier beleven..
Ook de aangepaste wijnen, de champagne kar, de broodkar gaven een extra bij het 6 gangenmenu..
Doe zo verder
We komen zeker terug.
Toplocatie
A.
Mme. A. De Blomme
9.5 Le repas est vraiment à la hauteur
S.
Mme. S. De Muynck
R.
M. R. Hultermans
Goed gegeten en goede bediening, alleen de kwartel was niet ons ding
H.
M. H. Guido
bijzonder lekker
F.
M. F. Van Overmeiren
Heel lekker gegeten, zeer vriendelijke bediening.
V.
Mme. V. Verleysen
zeer lekker gegeten,zeer vriendelijke bediening. Het was een zeer aangename ervaring. Voor herhaling vatbaar. Hier komen we zeker terug
Au Vieux Château, vous profiterez d'une explosion de saveurs et de textures qui ne cesseront de vous surprendre. En cuisine, il y a une constante recherche de nouvelles saveurs et de nouvelles expériences, créant une atmosphère énergique que les murs du vieux château dans lequel se trouve le restaurant peuvent difficilement contenir. Le chef Tanguy a réalisé ici son rêve d'enfant, et vous pouvez le ressentir en tant que convive.
Le chef et sa brigade expérimentent en permanence pour trouver la combinaison parfaite de saveurs et de textures, ce qui donne des plats délicieux, servis par un excellent service alliant convivialité et raffinement.
Bienvenue chez Le Vieux Château !
Vous trouverez sur votre droite les heures d'ouverture. Veuillez noter que Le Vieux Château est fermé entre 14h et 19h.
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