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Plongez dans l’ambiance chaleureuse du restaurant Au 1er Mai et laissez-vous séduire par un menu en 2 ou 3 services à la carte, proposant une cuisine locale de saison, entièrement faite maison. Dans ce cadre rétro et convivial, chaque plat est préparé avec soin à partir de produits frais et de qualité, pour révéler des saveurs authentiques. Le menu, qui évolue chaque semaine, met à l’honneur la créativité du chef tout en respectant les produits de saison. Que ce soit pour un déjeuner raffiné ou un dîner gourmand, savourez des plats élaborés avec passion et délicatesse, où tradition et inventivité se mêlent pour éveiller vos papilles à chaque bouchée. Une expérience culinaire qui allie plaisir des yeux et des papilles. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert.

Entrée

• Tartare de saumon
• Tataki de bœuf

Plat

• Pièce du boucher
  faux-filet de bœuf, frites et salade
• Tartare de bœuf
  frites et salade
• Burger californien
  avocat, sauce BBQ, cheddar, poitrine de porc
• Carpaccio bœuf
  parmesan, balsamique, roquette, frites, salade
• Bruschetta VG
  poivrons, tomates, aubergines, burrata
• Daurade
  purée de brocolis
• Plat du moment
  sauté de poulet, sauce curry, frites, salade

Dessert

• Café ou thé gourmand
• Fraise Melba
• Tarte abricots rôtis au thm

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change toutes les semaines suivant le marché et les saisons.