Envie d'un après-midi ou d'une soirée conviviale et savoureuse ? Venez donc à la Brasserie Waalborre by de Metinas à Asse, où vous serez chaleureusement accueillis pour un lunch en 2 services ou un dîner en 3 services au choix. Vous pourrez choisir parmi de délicieux classiques que le chef se fera un plaisir de vous préparer, tels que des croquettes au fromage, une carbonade flamande et de la crème brûlée. Vous adorez les ribs ? Optez alors pour les ribs à volonté et savourez cette délicieuse spécialité à volonté. Venez en parfaite compagnie et offrez-vous un après-midi ou une soirée culinaire !

Lunch en 2 services ou dîner en 3 services

Entrée

• Croquettes au fromage
  2 pièces
• Scampis
  à l'ail et à la crème
• Carpaccio de filet de bœuf
  au parmesan et à l'huile de basilic
• Duo de croquettes au fromage et aux crevettes
  2 pièces

Plat

• Brochette de poulet
  300g, grillée, accompagnée d'une salade (+ éventuellement sauce en supplément)
• Carbonade à la flamande
  aux joues de porc
• Ribs
  ribs marinés
• Cassolette de poisson à l’ostendaise
  au saumon, au cabillaud, aux rouleaux de sole, aux scampis et aux coquilles Saint-Jacques
• Américain
  haché fin à la minute

Dessert

• Dame blanche
  avec sauce au chocolat
• Crème brûlée
  un grand classique
• Moelleux
  moelleux au chocolat

Ribs à volonté

Entrée

• Soupe du jour
  faite maison
• Croquettes au fromage
  2 pièces

Plat

• Ribs à volonté
  de délicieux ribs marinés et caramélisés, accompagnés de coleslaw