Een bezoek aan Restaurant Emmamolen staat voor een avond bourgondisch genieten. Kom langs bij dit gezellige restaurant in Nieuwkuijk en laat jezelf verwennen met een heerlijk 3-gangen keuzediner. Waar je ook voor gaat, het enthousiaste personeel zorgt ervoor dat je niks tekortkomt. Neem je favoriete gezelschap mee en beleef samen een gezellige avond in de sfeervolle ambiance van de nostalgische molen. Wij wensen je alvast smakelijk eten!

3-gangen keuzediner

Voorgerecht

• Tomatensoep
  met brood en kruidenboter, ook vegetarisch mogelijk
• Wisselsoep
  met brood en kruidenboter, ook vegetarisch mogelijk
• Carpaccio
  met parmezaan, pijnboompitten, spekjes en truffelmayonaise
• Gamba's piri piri
  met pittige knoflookolie en tomaat, geserveerd met aioli en brood
• Geroosterde bimi vega
  met hummus van rode pesto, gemarineerde kikkererwten en walnoten
• Gyoza vega 
  6 stuks, gefrituurd met hoisinsaus, srirachamayonaise, zeewier en zoetzure rode ui

Hoofdgerecht

• Saté
  van kippendij met zoetzure rode ui, taugé, kroepoek en frites
• Emma's burger
  met burgersaus, cheddar, rode ui, kropsla, tomaat, spek, uienringen en frites
• Vega burger
  burger van oesterzwam met cheddar, rode ui, kropsla, tomaat, uienringen en krulfrites
• Ossenhaaspuntjes
  met teriyakisaus, paprika, bosui en taugé
• Sweet potato vega
  met zoete aardappel, knolpuree met tahin, gremolata en fetakaas
• Zeebaars (+ €1,50)
  met geroosterde bimi, zoete aardappel en gremolata
• Bavette (+ €4,50)
  180 gram, met puree van doperwten, asperge, tomaat en roseval-aardappel

Nagerecht

• Appelgebak
  met vanille-ijs en slagroom
• Dame blanche
  met vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
• Cheesecake
  met mangocoulis en passievruchtenijs
• Scroppino
  vloeibaar alcoholisch dessert met prosecco, vodka, limoncello en citroenijs