Gezellig tafelen aan de Vrijdagmarkt in het bruisende centrum van Gent? Jij bent nu van harte welkom bij het sfeervolle Restaurant Cassis! Je mag hier komen genieten van een overheerlijk 3-gangendiner waarbij je mag kiezen uit alle gerechten van de kaart. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie, of als romantisch diner voor twee. Wij wensen jou alvast smakelijk eten!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Huisgemaakte garnaalkroketten 
  met garnituur
• Carpaccio van rund
  met notensla, mayo van mierikswortel en crumble van serranoham
• Franse Oesters 
  "Fine Declaire"
• Huisgemaakte geitenkaaskroketten
  krokant uit de frituur
• Coquilles
  curry, witte pens
• Carpaccio van hert (+ €2,-)
  notensla, rochefort, vijg, pompelmoes
• Bordje pata negra (+ €2,-)
  bruschetta

• Huisbereide moussaka
  met Grieks slaatje
• Steak tartaar van het huis
  à la minute gemalen met een slaatje en frietjes
• Stoofpotje van varkenswangetjes
  met een slaatje en frietjes
• Scampi all'arrabiata
  tagliatelle
• Chateaubriand "Limousin"
  met een slaatje en frietjes
• Huisgemaakte cheeseburger
  met bijpassende garnituren
• Salade Tofu (vegan)
  met shiitake en granola
• Salade serrano
  serranoham, warme geitenkaas en gepocheerde peer
• Vegetarische lasagne
  huisgemaakt
• Coquilles
  curry, witte pens en krielaardappel
• Sliptongen
  met verse frietjes, slaatje, huisgemaakte tartaarsaus
• Wilde zeebaars met risotto (+ €4,-)
  met risotto van bospaddenstoelen en erwtenmousseline
• Tournedos van Hert (+ €4,-)
  poivrade, chocolade, knolselder, savooi en rattepatat
• Filet Pur "Belgisch Blauwwit" (+ €4,-)
  met een slaatje en frietjes

• Cheesecake
• Chocolademousse
• Tiramisu
• Crème brûlée
• Coupe dame blanche
• Limoncellosorbet