Connaissez-vous la délicieuse cuisine indienne ? Faites un voyage culinaire à travers ce magnifique pays avec un délicieux menu découverte en 3 services, avec une mise en bouche incluse, chez Raja Ji à Liège ! Dans un cadre digne des palais indiens, vous savourerez votre repas en totale immersion. Laissez-vous séduire par les arômes et les couleurs vives de ces plats traditionnels. Un moment culinaire d'exception à partager sans aucun doute entre ami(e)s ou en famille. Bon voyage ! 

Menu découverte en 3 services

Mise en bouche

• Papadame
  galette de chips accompagnée de chutney

Entrée

• Kashmir soup
  potage aux lentilles, parfumé à la coriandre fraîche, aux épices et relevé de quelques gouttes de citron

Plat

• Thali
  sur un grand plateau : choix varié de cinq plats servis individuellement (agneau, poulet, scampis, tarka dal et légumes de saison), accompagnés de riz basmati parfumé à la façon Maharaja
  
  Ou
   
• Thali végétarien
  sur un grand plateau : quatre préparations différentes à base de légumes, servies avec du riz basmati parfumé à la façon Maharaja Palace

Dessert

• Sorbet artifice "spécialité maison"
  sorbet à la cannelle et au piment rouge
  
  Ou
   
• Sorbet mangue
  aux senteurs exotiques