Wenn die Liebe zum guten Essen eine Familienangelegenheit ist, lässt sich der Genuss am schön gedeckten Tisch gemeinsam genießen! Aux Deux Frères heißt Dich in Aubel mit einer reichhaltigen und schmackhaften Küche willkommen, bei der Geselligkeit und der Genuss guten Essens Hand in Hand gehen. Mach es Dir bequem und genieße ein 2- oder 3-Gänge-Menü nach Wahl, das Du ganz nach Lust und Laune zusammenstellen kannst. Im Restaurant vereinen sich Geschmack und handwerkliches Können in einer herzlichen Atmosphäre, die Lust macht, den Moment noch etwas länger zu genießen. Ob zu zweit, mit der Familie oder unter Freunden: Du musst nur noch Dein Menü auswählen und Dich an den Tisch setzen!

2- oder 3-Gänge-Menü nach Wahl
Das 2-Gänge-Menü besteht aus einer Vorspeise und einem Hauptgericht.

Vorspeise

• Rindercarpaccio
  frisch geschnitten
• Entenkroketten
  mit Trüffelaroma
• Meeresfrüchtesalat
  gemischter Salat, Scampi, Riesengarnelen, Garnelen, Dill, Zitrone
• Krevettenkroketten
  einfach köstlich
• Kroketten Vieil Aubel
  und Parmesan
• Scampi-Auflauf
  „à la diable“ oder mit Knoblauchcreme
• Salat mit knusprigem Hähnchen
  nach italienischer Art

Hauptgericht

• Lütticher Klöße
  oder nach provenzalischer Art
• Amerikanisch
  Frisch zubereitet
• Vol-au-vent
  hausgemacht
• Schweinefilet
  mit Rosmarin mariniert, gebratenes Gemüse aus dem Süden mit Pommes frites
• Fisch des Tages
  je nach Fang
• Tagliatelle
  mit Scampi
• Cremige Penne mit Pilzen
  mit Trüffelaroma
• Belgisches „Blanc-Bleu“-Steak (+ 3 €)
  von belgischen Weiden
• Irisches Filet pur (+ 4 €)
  als Tagliata, mit Trüffelcreme

Dessert

• Mousse
  mit Schokolade
• Dame blanche
  ein absolutes Muss
• Crème brûlée
  traditionell
• Brasilianisch
  für Feinschmecker
• Eis-Espresso
  nach Art von Aux Deux Frères