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Menu gastronomique en 4 ou 5 services au restaurant Le Vieux Château

Menu gastronomique en 4 ou 5 services avec amuse-bouches au Vieux Château, récompensé d'une étoile Michelin : savourez une sélection de plats raffinés dans un ancien château

Regulär 112€
79€
Verkauft: 12
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Menu gastronomique en 4 ou 5 services au restaurant Le Vieux Château
Le Vieux Château
9.8 star
Vloesberg

Highlights

  • Multideal :
    • Menu en 4 services + amuse-bouches 79 €
    • Menu en 5 services + amuse-bouches 99 €
  • Menu gastronomique en 4 ou 5 services du chef au restaurant Le Vieux Château
  • Sieh Dir hier den Inhalt des Deals an
  • Avec différents amuse-bouches inclus
  • Dégustez une grande variété de plats
  • ​Le chef vous emmène à la découverte de saveurs et de textures variées
  • Ce magnifique restaurant, situé dans un ancien château, est récompensé d'une étoile Michelin et figure dans le guide Gault&Millau
  • Sieh Dir hier die Bewertungen an
  • Aussi valable le samedi !
  • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

Konditionen

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Pour un délicieux lunch ou dîner gastronomique, vous êtes les bienvenus au Vieux Château. Vous dégusterez pas moins de 4 ou 5 services succulents. Vous commencerez le lunch ou le dîner par des amuse-bouches du chef. Ce dernier vous emmène dans un voyage à la découverte de différentes saveurs et textures. Vivez cette expérience gastronomique en compagnie de vos proches, savourez, dégustez et découvrez ce qu’est le véritable plaisir culinaire. Bon appétit !

Menu en 4 ou 5 services


Hors-d'œuvre

  • Amuse-bouches
    3 amuse-bouches du chef


Entrée

  • Noix de Saint-Jacques
    aux topinambours, baies d'argousier et dashi


Entremets 1

  • Limande sole
    aux moules, poireaux, livèche et beurre blanc aux moules


Entremets 2 (uniquement pour le 5 services)

    • Langoustine
      accompagnée de pommes de terre Ratte du Touquet, de babeurre et de caviar


    Plat

    • Pintade
      aux panais, à la brioche et à la truffe



    Dessert

    • Mandarine
      à la vanille et à l'anis étoilé

    29%
    New today

    Menu gastronomique en 4 ou 5 services au restaurant Le Vieux Château

    Le Vieux Château
    9.8 star
    Vloesberg
    Verkauft: 12
    Regulär 112€
    79€
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    Zusammengefasst

    Menu gastronomique en 4 ou 5 services avec amuse-bouches au Vieux Château, récompensé d'une étoile Michelin : savourez une sélection de plats raffinés dans un ancien château

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    1. 4-gangenlunch of -diner + amuses

      - 29%
      Verkauft: 4
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      1
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    2. 5-gangenlunch of -diner + amuses

      - 30%
      Verkauft: 8
      142€
      99€
      1
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    Highlights

    • Multideal :
      • Menu en 4 services + amuse-bouches 79 €
      • Menu en 5 services + amuse-bouches 99 €
    • Menu gastronomique en 4 ou 5 services du chef au restaurant Le Vieux Château
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    • Avec différents amuse-bouches inclus
    • Dégustez une grande variété de plats
    • ​Le chef vous emmène à la découverte de saveurs et de textures variées
    • Ce magnifique restaurant, situé dans un ancien château, est récompensé d'une étoile Michelin et figure dans le guide Gault&Millau
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    • Aussi valable le samedi !
    • Les souhaits alimentaires ainsi que les allergies et les régimes particuliers seront bien sûr pris en compte, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

    Konditionen

    Mehr über diesen Deal

    Pour un délicieux lunch ou dîner gastronomique, vous êtes les bienvenus au Vieux Château. Vous dégusterez pas moins de 4 ou 5 services succulents. Vous commencerez le lunch ou le dîner par des amuse-bouches du chef. Ce dernier vous emmène dans un voyage à la découverte de différentes saveurs et textures. Vivez cette expérience gastronomique en compagnie de vos proches, savourez, dégustez et découvrez ce qu’est le véritable plaisir culinaire. Bon appétit !

    Menu en 4 ou 5 services


    Hors-d'œuvre

    • Amuse-bouches
      3 amuse-bouches du chef


    Entrée

    • Noix de Saint-Jacques
      aux topinambours, baies d'argousier et dashi


    Entremets 1

    • Limande sole
      aux moules, poireaux, livèche et beurre blanc aux moules


    Entremets 2 (uniquement pour le 5 services)

      • Langoustine
        accompagnée de pommes de terre Ratte du Touquet, de babeurre et de caviar


      Plat

      • Pintade
        aux panais, à la brioche et à la truffe



      Dessert

      • Mandarine
        à la vanille et à l'anis étoilé

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      9,8
      181
      E.
      M. E. Botteldoorne
      Een sterrenrestaurant de naam waardig, correcte bediening, gezellig en ontspannend kader en vooral, zeer lekkere gerechten. Ça s'appelle retour... ;)
      X.
      M. X. Versmessen,
      Klasse restaurant, met een uitstekende bediening en uiterst vriendelijk personeel. De gerechten waren stuk voor stuk elegant en zeer lekker, ook het bijhorende wijn arrangement was perfect. Kortom, gezien de prijs niet om elke maand eens langs te gaan maar wij komen zeker nog terug.
      F.
      M. F. De Raedt
      Prachtige avond doorgebracht. Gezellige sfeer, uiterst vriendelijk personeel en het eten is een echte betovering voor de smaak. Echte aanrader.
      A.
      M. A. D'Hondt
      Tout était parfait
      W.
      Mme. W. Debacker
      Le meilleur restaurant gastronomique de la région !
      E.
      Mme. E. Mullen
      Un très beau et délicieux moment partagé avec mon amie. je recommande à 100%. Merci à tous pour tout
      D.
      M. D. Jaumol
      Voor herhaling super lekker 👍👏
      M.
      Mme. M. Monseré
      Het was dik, dik in orde. De ontvangst, de bediening, de vriendelijkheid. Het eten was heel lekker. Het was ons eerste bezoek, maar zeker niet het laatste. Proficiat voor het ganse team. 👏👏👍
      C.
      M. C. Deroma
      Van de 6 keren dat we al zijn gaat eten in le VC, was dit veruit de beste. Sinds hun eerste ster, zijn zowel de kwaliteit (die al zeer hoog was) als de bediening er nog op vooruit gegaan. Zeker een (blijvende) aanrader !
      D.
      M. D. Van Sele
      Totaalplaatje klopt volledig, fantastische gerechten top in balans, uitstekende bijpassende wijnen, professionele bediening met toch een warm gevoel, en dit alles in een prachtige setting.
      J.
      M. J. Scharlaeken
      aan te bevelen
      T.
      M. T. De Clercq
      Totaal beleving top
      F.
      M. F. Segers
      Topbelevenis in een prachtig kader .

      Mehr Informationen

      Le Vieux Château

      Standorte


      Au Vieux Château, vous profiterez d'une explosion de saveurs et de textures qui ne cesseront de vous surprendre. En cuisine, il y a une constante recherche de nouvelles saveurs et de nouvelles expériences, créant une atmosphère énergique que les murs du vieux château dans lequel se trouve le restaurant peuvent difficilement contenir. Le chef Tanguy a réalisé ici son rêve d'enfant, et vous pouvez le ressentir en tant que convive.

      Le chef et son équipe expérimentent en permanence pour trouver la combinaison parfaite de saveurs et de textures, ce qui donne des plats délicieux, servis par un excellent service alliant convivialité et raffinement.

      Bienvenue chez Le Vieux Château !

      Vous trouverez sur votre droite les heures d'ouverture. Veuillez noter que Le Vieux Château est fermé entre 14h et 19h.

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      1. 4-gangenlunch of -diner + amuses

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        79€
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