Zin in een buitengewone culinaire ervaring? Welkom bij SEINO, een verfijnd gastronomisch restaurant in Ukkel! Na tien mooie jaren in de wijk Châtelain in Elsene, waar het restaurant onder meer een score van 14,5/20 behaalde in de Gault&Millau, opende chef-kok Seino op 1 oktober 2025 zijn nieuwe restaurant in Ukkel. Gesterkt door zijn ervaringen bij grote namen als Bernard Loiseau en chef-kok Bruneau, biedt hij hier een unieke smaakbeleving, waarin de nauwkeurigheid en de rijkdom van de Franse haute cuisine op poëtische wijze samengaan met de verfijning van zijn Japanse afkomst.

Maak het jezelf gemakkelijk en laat je meevoeren door een reeks creatieve gerechten, bereid met ingrediënten van onberispelijke versheid. Van creatieve amuses tot een proefplateau met voorgerechten en de kenmerkende specialiteiten: elk bord getuigt van nauwgezet vakmanschap en een voortdurende zoektocht naar smaken. Deze gastronomische ervaring leent zich perfect voor een bijzondere gelegenheid, een romantisch tête-à-tête of een uitzonderlijke maaltijd onder fijnproevers. Een uitnodiging om de wereld van chef-kok Seino te ontdekken op zijn nieuwe locatie in Ukkel en een ware reis te beleven tussen de Franse gastronomie en Japanse invloeden.

Geniet van een aangenaam moment bij SEINO!

Hiernaast zie je de openingsuren van SEINO. Het restaurant is dagelijks gesloten tussen 14.30 en 19.00 uur.