Volg een bakworkshop van Cas Wolters van Heel Holland Bakt: leer hoe je heerlijke sloffentaartjes maakt (2 uur)

Altijd al willen leren hoe je een heerlijke ambachtelijke slof maakt? Tijdens deze gezellige workshop van sfeer- en smaakmaker Cas Wolters ga je stap voor stap aan de slag en maak je helemaal zelf prachtige, rijkgevulde mini-sloffen. Je begint met het bereiden van een boterzachte sloffenbodem en leert hoe je het deeg op de juiste manier verwerkt voor het beste resultaat. Terwijl de bodem goudbruin afbakt in de oven, maak je een romige banketbakkersroom en ontdek je de technieken voor een gladde, volle crème.
Daarna is het tijd om jouw sloffen af te werken. Vul hem rijkelijk met banketbakkersroom en decoreer hem met een selectie van vers seizoensfruit. Tijdens de workshop krijg je volop handige baktips en technieken die je thuis eenvoudig kunt toepassen. Na afloop ga je naar huis met jouw zelfgemaakte ambachtelijke slof én een flinke dosis bakinspiratie. Een leuke en leerzame workshop waarin bakken, genieten en gezelligheid centraal staan!
Workshopdata
Volg een bakworkshop van Cas Wolters van Heel Holland Bakt: leer hoe je heerlijke sloffentaartjes maakt (2 uur)
Cas Wolters is de culinaire sfeer- en smaakmaker achter Cas Bakt, bekend van de bijzondere creaties die hij in Heel Holland Bakt neerzette. De ambitieuze Cas heeft veel kennis en ervaring opgedaan tijdens zijn deelnames. Met zijn talent en passie voor bakken en lesgeven wil hij ook graag andere bakliefhebbers inspireren en enthousiasmeren.
Cas organiseert bak- en patisserieworkshops, te boeken door bedrijven, verenigingen of vriendengroepen. Daarnaast demonstreert hij graag zijn bakkunsten tijdens een 'live baking'-sessie of masterclass. Het opleuken van een bedrijfsfeest, open dag of ander soort feest komt met Cas helemaal voor de bakker. Op zakelijk gebied is er ook veel mogelijk, mits het past bij zijn visie en persoonlijkheid.
Proef van de culinaire wereld van Cas!