Geniet van een sfeervolle avond met echt lekker eten bij Restaurant Den Herdenbergher. Het menu biedt werkelijk voor ieder wat wils en jij mag vrij kiezen van de gehele kaart. Maak je diner eventueel compleet met een keuze van de prachtige wijnkaart. Den Herdenbergher is meer dan genieten!

3-gangendiner (voorbeeldmenu)

Voorgerecht 

• Romige tomatensoep
  met pesto
• Mosterdsoep
  met spekjes
• Seizoenssoep
  vraag de bediening
• Carpaccio
  met pijnboompitten, oude kaas en vadouvan
• Zalm
  met sushirijst, komkommer en avocado
• Pulled pork
  met gegrilde courgette en zoete aardappel
• Feta
  met gepofte tomaatjes, kruiden en nootjes
• Proeverij
  laat je verrassen

• Zalmfilet
  met kruidenkorst en schaaldierenjus
• Vispasta
  met madras en sesamkruiden
• Zeebaars
  met tapenade en groene kruiden
• Ribbetjes
  gemarineerd in huisgemaakte zoete/pittige marinade
• Biefstuk
  van het rund met huisgemaakte jus
• Varkenshaas
  met jus, tijm en gebakken champignons
• Kippendijtjes
  met gebakken chorizo, mozzarella en pesto
• Geitenkaas
  quiche van filodeeg met bulgur en courgette

• Appel 
  structuren van appel
• Sorbet Den Herdenbergher 
  vanille-ijs, aardbeienijs, vruchtjes, vlierbessenbloesem
• Smoothie 
  ananas, kokos, mango
• Limoncellocake 
  citroensorbetijs, hangop
• Koffie Den Herdenbergher 
  koffie of cappuccino, Tia Maria, arretjescake
• Proeverij 
  wisselende lekkernijen uit eigen keuken