Voel je welkom bij Restaurant Sjef. Dit sfeervolle restaurant vind je in het centrum van het pittoreske Arcen. Schuif aan en geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte. Bij het hoofdgerecht heb je keuze uit salades, vlees- en visgerechten, burgers, pasta's en meer. Zo is er gegarandeerd voor ieder wat wils! Kom langs met je favoriete gezelschap en beleef samen een fijne avond uit. Enjoy!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tomatensoep
  altijd goed
• Goulashsoep
  goed van smaak
• Brood
  met dip
• Rundercarpaccio
  met oude kaas, truffelmayonaise en balsamicokaviaar
• Scampi’s in knoflook
  met brood
• Inktvisringen
  met remouladesaus
• Camembert to share
  met chilivlokken, tijm en honing
• Geitenkaas met spek (+ €3)
  met honing en walnoten

Hoofdgerecht

Vleesgerechten:

• Varkensschnitzel
  met salade en met saus naar keuze: peper-, saté-, béarnaise-, langoustine- of champignon-truffelsaus
• Hertog Jan-zuurvlees
  met salade
• Mixed grill plank (2 personen, + €10)
  met sparerib, kipspiesjes, speklappen en biefstuk, rodekoolsalade, friet, aioli, cocktailsaus en kruidenboter
• Tournedos (+ €12)
  met saus naar keuze: peper-, saté-, béarnaise-, langoustine- of champignon-truffelsaus

Visgerechten:

• Vispannetje
  met diverse vissoorten
• Zalmfilet (+ €1,50)
  heerlijke keuze
• Doradefilet (+ €4)
  goed van smaak

Maaltijdsalades:

• Champignons
  met ui, balsamico en brood
• Salade carpaccio
  met balsamico, oude kaas en brood
• Salade geitenkaas
  met spek en brood

Burgers:

• Double smashed burger
  met cheddarkaas
• Chicken burger
  met classic burgersaus

Pasta's:

• Pasta scampi’s
  met scampi’s en groenten
• Pasta paddenstoelen
  met paddenstoelen, groenten, bospaddenstoelenroomsaus en balsamico
• Pasta kip
  met bospaddenstoelenroomsaus, groenten en balsamico
• Pasta zalm (+ €5,50)
  met zalmfilet, langoustinesaus en groenten

All-You-Can-Eat:

• Spareribs (+ €9)
  met koolsalade, frietjes en bijpassende sausjes
• Scampi’s (+ €10)
  met koolsalade, frietjes en bijpassende sausjes
• Combi (+ €11)
  met spareribs, scampi’s, koolsalade, frietjes en bijpassende sausjes

Spiesen:

• Kipspies
  met saus naar keuze: peper-, saté-, béarnaise-, langoustine- of champignon-truffelsaus
• Rundspies (+ €11)
  met saus naar keuze: peper-, saté-, béarnaise-, langoustine- of champignon-truffelsaus
• Surf en turf spies (+ €14)
  met saus naar keuze: peper-, saté-, béarnaise-, langoustine- of champignon-truffelsaus

Bijgerechten:

• Extra koude saus (+ €1)
• Extra warme saus (+ €2,75)
• Extra brood (+ €4,20)
• Extra friet (+ €5)
• Extra salade (+ €5)

Nagerecht

• Coupe dame blanche
  met vanille-ijs en chocoladesaus
• Coupe caramel
  met karamelsaus
• Lotus dessert
  cheesecake met speculoossaus en een bitterbal van speculooscrumble
• Apfelstrudel
  met ijs en vanillesaus
• Crème brûlée cocktail
  met Licor 43