Poussez les portes du restaurant Le Bistrot et laissez-vous séduire par une cuisine de brasserie généreuse et raffinée. Installez-vous dans un cadre à la fois convivial et élégant, où chaque plat raconte une histoire de saveurs et de savoir-faire. Savourez un lunch en 2 ou 3 services à la carte, composé de produits frais et de saison, soigneusement préparés par une équipe passionnée. Que ce soit pour un moment entre collègues, un déjeuner en tête-à-tête ou une pause gourmande bien méritée, Le Bistrot vous promet une expérience culinaire aussi savoureuse qu’authentique. Un vrai plaisir à partager… au cœur de Charleroi !

Lunch en 2 ou 3 services à la carte
Le lunch en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

• Salade de chèvre chaude à l'italienne 
  chèvrerie de la machine à Jamiolle, jambon serano, tomates séchées, grissini, olive verte, copeaux de parmesan
• Toast aux champignons
  de Paris
• Scampis à la normande
  flambé calvados et pommes
• Croquettes
  de crevettes grises
• Toast au saumon
  fumé artisanal
• Salade césar
  mixte de salades, tomates, oignons frais, blanc de volaille tiède, pignons de pin
• Salade Bistro
  lamelles de jambon et fromage, œufs durs, croutons
   

Vous pouvez accompagner votre entrée d'un supplément de frites moyennant 4 €.

Plat

Pâte :

• Spaghettis à la bolognaise
  les classiques
• Tagliatelles aux scampis
  et saumon fumé

Poisson :

• Poisson du jour
  suivant le marché

Viande :

• Filet américain B.B.B
  haché à la minute, frites, salade
• Filet américain B.B.B
  haché et préparé à la minute, frites, salade
• Rognon de veau
  flambé au cognac et moutarde à l'ancienne
• Vol au vent façon bistro feuilleté
  artisanal de la maison Maréchal à Florennes
• Boulettes
  à la sauce tomate
• Cheeseburger pur bœuf B.B.B haché à la minute
  pains, fromage, cheddar, salade, tomates, oignons rouges
• Hamburger maison pur bœuf B.B.B haché à la minute
  pains, tranche de pur bœuf, sauce maison et rouelle d'oignons
• Rumsteak de bœuf irlandais (+2,5 €)
  accompagnement au choix
• Tagliata de bœuf irlandais (+ 5 €)
  pesto, roquette, copeaux de parmesan, tomates séchées

Vous pouvez accompagner votre viande de frites ou de röstis. Vous pouvez également accompagner votre viande d'une sauce poivre, archiduc ou roquefort moyennant un supplément de 4 € ou béarnaise et choron moyennant un supplément de 4,50 €.

Dessert

• Merveilleux
  revisité
• Tarte tatin
  nature
• Tarte tatin
  glace
• Tarte tatin (+ 3 €)
  flambée glace

Glace :

• Dame blanche
  vanille, chocolat chaud, chantilly
• Brésilienne
  praliné, vanille, sauce caramel, chantilly
• Café liégeois
  moka nappé d'expresso chaud, chantilly
• Coupe du patron (+ 2 €)
  tulipe de nougat glacé et sirop de noisettes
• Jamaïcaine (+ 2 €)
  moka, praliné, chocolat, rhum brun

Crêpe cuite sur pierre :

• Sucre ou confiture
• Crème fraîche
• Chocolat
• Avec glace
• Flambée
• Nutella
• Mikado (glace, chocolat, chantilly) (+ 2 €)
• Flambée glace (+ 3 €)